Bali labākie kodumi

Bali labākie kodumi Autors Charis Atlas Heelan

Bali var bÅ«t attālā Indonēzijas sala, bet restorānu klāsts ir pietiekami zems, lai iespaidotu pat visiedarbÄ«gāko ēdienu. Uzpildiet degvielu un izbaudiet Å”o piecu augstāko punktu klāstu.

Foto paraksts: Bali saulriets uz Seminyaka pludmales

Biku Teahouse un restorāns Kas: Ja jÅ«s meklējat autentisku Bali restorānvagonos pieredzi, Biku tas ir. Biku Teahouse, kurā ir ārkārtÄ«gi indonēzieÅ”u virtuve un tradicionāls tÄ«kkoka interjers, ir Bali un mÅ«sdienu stila apvienojums. Atrodas jaunajā Seminyak (platÄ«ba vēl nav pārsniegts ar veikaliem un tÅ«ristiem), Biku izvēlne ir vienkārÅ”i cildens. Deserti ir vērti pusei visā pasaulē, un bērni bÅ«s arÄ« apmierināti ar pielāgoto bērnu ēdienkarti un rotaļlietām, ko viņi var aizņemties. Nelielā atpÅ«tas telpa un iekŔējā grāmatnÄ«ca padara to par lielisku vietu, lai aktivizētu jÅ«su klēpjdatoru, vai vienkārÅ”i sēdēt un izlasÄ«t tvaiku pēcpusdienā.
Kur: Jalan Raya Pittenget Nr. 888, Seminyaka
Cenas: Galvenais ēdiens, piemēram, vistas satay ar rīsiem un zaļajām pupiņām, ir 40 000 Rupijas cena (aptuveni 4,50 ASV dolāri). Svaigi spiesta un atdzesēta arbūzu sula ir 15 000 (apmēram $ 1,60)
Vairāk informācijas: www.bikubali.com

Foto paraksts: Biku Teahouse un restorāns, Bali

RÄ«su terasa kafejnÄ«ca Kas: Vienas stundas attālumā no pludmales, bet tikai dažu minÅ«Å”u brauciena attālumā no Ubudas, jÅ«s atradÄ«sit simtiem rÄ«su terases, kas adorn steep hillside. Stratēģiski izvietotajā skatu kalnā atrodas trÄ«s vai četras kafejnÄ«cas un restorāni, kas izmanto skatu un tÅ«ristu tuvoÅ”anos. Tabulās, kas atrodas mini pagodēs Rice Teras Café, tiek piedāvāti vislabākie skatu punkti un minÅ«tes laikā, jÅ«s aizmirstat ielu pārdevējus, autobusu troksni un Kuta un Legian ielu haosu. Ēdieni Å”eit ir gandrÄ«z nejauÅ”i, jo jÅ«s pārvietosiet ar skaisto atraÅ”anās vietu, bet standarta Indonēzijas uzkodas, vieglas maltÄ«tes un dzērieni ir par pieņemamām cenām. Svaigi grauzdēti zemesrieksti ir sensacionāli un bez maksas.
Kur: Cekina, Tegallalanga (Ubuda)
Cenas: Tradicionā Nasi Goreng plāksne (cepti rīsi ar olu) ir 30 000 Rupijas cena (aptuveni 3,20 ASV dolāri). Svaigi spiestas sulas (ieskaitot gvajavu, arbūzu, mandarīnu) ir katra 12.000 rupija ($ 1.50)

Foto paraksts: skats no Rice Teras Café, Bali

Ku De Ta Kas: Desmit gadus pēc pirmās atvērÅ”anas Ku De Ta joprojām ir vieta, kur redzēt Bali. Pēc saulrieta funkyest vieta pilsētā pārvērÅ”as par vēsu naktsklubu ar DJ vērpÅ”anas 80 un 90s funk hymēm, kad jÅ«s smērējat savu gudri gatavo kokteiļus un skatÄ«ties sauli iet uz leju pa viļņiem no Indijas okeāna. Bērni Å”eit ir ļoti laipni gaidÄ«ti; Faktiski, maziem bērniem, Ŕķiet, tas izbauda tik daudz kā viņu vecāki. IzskrÅ«vē smiltis un pastaigājieties pa pagalmu elegantajā restorānā, kur Å”efpavārs Phillips izslēgs slazdus ar ēdienkarti, kas aptver svaigi nozvejotas jÅ«ras veltes, ievesto gaļu un dažādus makaronu ēdienus. Saglabājiet kādu desertu telpu, piemēram, atdzesētu vaniļas rÄ«su pudiņu vai Brûlée Four Ways.
Kur: Jalan Oberoi (blakus viesnīcas Oberoi), Seminyak
Cenas: Galvenie ēdieni svārstās no 270 000 lÄ«dz 360 000 rupijas (apmēram 30 lÄ«dz 40 ASV dolāri), tai skaitā no Baby Lobster Risotto par 290 000 (32 USD) un crème brûlée par 90 000 Rupiah (10 USD). Katru reizi kokteiļi ir aptuveni 10 ASV dolāri.
Vairāk informācijas: www.kudeta.net

Foto paraksts: restorāns Ku De Ta, Bali

Metis Kas: Warisan agrāk bija Bali "tā" vieta, kur satikties un ēst. BijuÅ”ais Å”efpavārs un Ä«paÅ”nieki karstā vietā ir iemÄ«lējuÅ”i to paÅ”u stila izpratni savā jaunajā forÄ«, Metis. Gaisa kondicionētājs nav pieejams, bet pāri apkārtējiem rÄ«su laukiem pÅ«las smalks vējÅ”. Telts stila dekors nav Ä«paÅ”i Bali un nav arÄ« ēdienkarte, taču pÅ«lis noteikti ir skaists, un vilinoÅ”i ir galvenokārt Eiropas un Austrālijas ēdienkarte, tostarp specializēta foie gras izvēle. No gliemežiem lÄ«dz Ä·emmÄ«Å”gliemenēm un mājās gatavotiem makaroniem uz sulfiem, Metis paturēsies pat no visbriesmÄ«gākajiem ēdieniem.
Kur: Jalan Raya Pittenget Nr. 6, Kerobokan Kelod (Seminyaka)
Cenas: Trio Jimbaran zivis a la plancha ir 175000 Rupiah (apmēram 20 $) unpasifloru souffle ir 68000 rupijas ($ 7,50)
Vairāk informācijas:
www.metisbali.com

Foto paraksts: restorāns Metis. Courtesy Metis restorāns.

T.J. meksikāņu valoda Kas: Meksikas ēdieni Bali? Jā tā ir taisnÄ«ba. Viens no labākajiem Bali faktiski ir Meksikas savienojums, kas ir bijis aptuveni vairāk nekā 25 gadus. Par laimi, tas joprojām ir tik labi, ja ne labāk, kā tas bija 1980. Jums bÅ«s jāuztraucas uz mazāk vēlamo Kuta tÅ«risma zonu un tad iet uz leju mazu joslu, kas ir pietiekami plaÅ”a, lai dotos motocikliem, taču ēdieni ir vērts ceļot. Ievadiet burvÄ«gu hacienda, kas atrodas karpu pildÄ«tajā dÄ«Ä·Ä«, un atpÅ«tieties vienā no guļvietām, ēdot pie bambusa padeves. Sasmalcinātas liellopa gaļas tacos nav nekas mazs par pārsteidzoÅ”s, tāpat kā kokteiļi ar teikaļu pildÄ«jumu. KukurÅ«zas čipsi tiek izgatavoti tieÅ”i uz vietas.
Kur: Poppies Lane 1 Nr. 24, Kuta
Cenas: Vistas, zivju vai liellopa gaļas gabaliņi, kurus pasniedz ar atdzesētas pupiņām un rīsiem, ir 89 000 rupijas (nedaudz mazāk par 10 USD)
Vairāk informācijas: www.tjsbali.com

Foto paraksts: T.J. meksikāņu restorāns, Bali

Atstājiet Savu Komentāru