
Kur atrast labāko Beļģijas šokolādi, alus un daudz ko citu Autors Jessica Langan-Peck
Antverpenes ostas pilsēta, kas atrodas Šeldes upes krastos, ir dizaina domājoša metropole, kas rūpīgi saglabā savu vēsturi, neupurējot tās priekšplānošanas gari. Tā bruģakmens pilsētas centrs atsaucas uz pagātni, savukārt novatoriski dizaineri, arhitekti, studenti un izstrādātāji ir globāli pievilcīgi. Piemēram, svaigas mīdijas un alus De Konink, apmeklējiet pilsētas muzejus un izbaudiet tā ērgtspējīgo vibo.
Foto paraksts: Rātsnams un Grote Markt Antverpenē, Beļģijā

Izbaudiet šokolādes ceļojumu. Antverpene nopietni skar šokolādi, un jums vajadzētu arī būt. Pat ja jūs neesat pazīstams (vēl), apsveriet iespēju apmeklēt šokolādes ceļojumu Culinaire Wandelingen (www.culinarywalks.com) Jūs ne tikai izvēlēsities šokolādes paraugus dažādās formās, bet arī iepazīt Antverpenes lielākās šokolādes. Pie Burija (www.chocolatier-burie.be), pārbaudiet, vai šķidra piena šokolāde ir gatavota iesaiņot paralēles dimanta veidā. Jūs redzēsiet arī mazuļa meklējamo murgu un ugunsdzēšamo pūķu, kā arī dažu ikonu ēku (tostarp pavisam jaunu MAS muzeju) kopijas.
Par slavenības šokolādes Dominique Persoone super-gūžas Šokolādes līnija (www.thechocolateline.com), izmēģiniet maz ticamas kombinācijas, piemēram, baltās šokolādes ganache ar svaigiem zirņiem un mandeļu praliņiem.
Foto paraksts: "Choc-tail": Kostarikas 64% rūgtu šokolādes garšu ar kaļķu pipetēm, kas pildītas ar tekila sudraba un kristāla sāls Dominique Persoone Antverpenes veikalā "The Chocolate Line"

Nomazgājiet visu ar vietējo alu. Lai gan daudzi no tiem var izvēlēties, vietējais mīļākais ir alus darītava De Koninkas dzintars Bolleke.
Foto paraksts: alus darītava De Konink Bolleke, Antverpene

Apmeklējiet jauno Muzeju aan de Stroom. Antverpenes jaunākais papildinājums - ūdenskrātuve Muzejs aan de Stroom (MAS) piedāvā 10 kārbiņas stāstus, kas sakrauti viens otram, izvirzot rūpniecības noliktavas, kas gadsimtiem ilgi ir apdzīvojušas Antverpenes Elindaje sadaļu. Kāpjot dvīņu eskalatoriem no grīdas līdz grīdai, no kreisās puses sienas ir liekta stikla aizkarne, no kuras paveras panorāmas skats uz pilsētu.
Ekskluzīvās grīdās paši, videomateriāli, audio ieraksti, daudzveidīgs apgaismojums un pat oriģināls muzikālais pavadījums strādā kopā, lai izveidotu mini-pasaulēm, un daudzi artefakti ir atvērti, ļaujot apmeklētājiem nokļūt tik tuvu, cik tās vēlas. Ekspozīcija "Vizuālā glabāšana", muzeja temperatūras kontrolēta teritorija, kurā tiek uzglabāti aptuveni 180 000 objektu savās kolekcijās, piedāvā unikālu ieskatu muzeja vēderā.
Vairāk informācijas: www.mas.be
Foto paraksts: MAS muzeja ekspozīcija, Antverpene

Pētīt flāmu meistarus. Nepalaidiet garām iespēju apskatīt Pīters Paulu Rubensu darbus, ko plaši uzskata (it īpaši vietējie), lai būtu flāmu maģistra dzimtene. Lai gan Rubenss dzimis Vācijā, viņš lielāko daļu savas dzīves pavadīja Antverpenē. Apmeklējiet Rubenshuis (www.rubenshuis.be) iekšējai izteiksmei. Rubensa tehniskās prasmes ir acīmredzamas viņa gaišās, reālistiskajās eļļas gleznās, kas visbiežāk attēlo reliģiskās vai mistiskās ainas. Lai gan jūs varat redzēt Rubensa darbus vairākās vietās visā pilsētā, šedevrus viņš uzstādīts gotikas Dievmātes katedrāle (www.dekathedrall.be) ir īpaši spilgti.
Foto paraksts: Rubenhuis Antverpenē, Beļģijā

Pastaigājiet bruģakmens ielas. Antverpenes kompaktais centrs padara to par ideālu pilsētu pastaigām. Izpētiet šaurās ielas un atveriet laukumus, tostarp pilsētas Grote Markt, vai Tirgus laukums, ko ieskauj 16. un 17. gadsimta ģildes mājas.
Pievērsiet uzmanību tādiem izceļojumiem kā Rātsnams (Stadhuis) un Muzejs Plantin-Moretus (www.museumplantinmoretus.be), renesanses laikmeta izdevniecība, kurā ir neparasta drukas kolekcija.
Un protams, Antverpene ir pircēju paradīze. Vai jūs vēlaties paplašināt savu garderobi vai vienkārši atrast labāko frietkotten (āra eļļas pārdevēja uzņēmums), pilsētas piepūles stils ir lipīgs. Būtiski modē ir jāiet uz ModeNatie un tās apkārtnē (Antverpenes modes skatuves centrā), lai apskatītu Antverpenes dzimto Dries Van Noten modepaleisu (modes pils) vai izsekotu Beļģijas dizaineres Ann Demeulemeester tīras līnijas un izsmalcinātu vienkāršību tās veikalā moderns Het Zuid vai pilsētas dienvidu apgabals.
Foto paraksts: Grote Markt, Antverpene

Vairāk informācijas: www.b-rail.be
Foto paraksts: galvenā zāle Antverpenes centrālajā stacijā